Siirt Fıstığı Ana Çatlak 1. Sınıf

Siirt Fıstığı Özellikleri

Geçmişi eski çağlara kadar dayanan fıstık, yetiştiği toprağın ve iklimin yapısına göre daha değerli olur ve daha da lezzetlenir. Bu sebeple Siirt fıstığı da yetiştirildiği iklim ve topraklar sayesinde çok lezzetli ve besin değerleri açısından çok daha zengindir.

Antep fıstığına göre daha iri, dolgun ve koyu renklidir. Fazla reklamı olmadığı için daha az bilinen Siirt fıstığında yağ oranı az, demir, kalsiyum ve potasyum mineralleri ise oldukça fazladır.

Genel olarak enerji hapı olarak tabir edilen Siirt fıstığı, vücuttaki enerji-protein ihtiyacını yüksek oranda karşılar.